Объединение усилий родителей, школы и государства является неотъемлемым условием для формирования привычек здорового питания среди подрастающего поколения. Обсудить тему школьного питания в России и мире собрались российские и зарубежные эксперты. Конференция прошла в формате онлайн-форума на странице РБК Конференции в Facebook, а также на Youtube-канале РБК конференции и собрала 3 368 участников.
Модераторами форума стали ведущий телеканала РБК Сергей Краснов и президент Союза «Здоровье наших детей», руководитель программы «Школьное молоко» России Ольга Панова: «Я уверена, что обеспечить здоровье детей и увеличить число граждан, ведущих здоровый образ жизни, — эти задачи, которые можно решить только при системном подходе, вовлекая в процесс все заинтересованные стороны и объединяя усилия государства, школы и родителей. Вместе мы сможем достичь большего!» — сказала она.
В общей сложности на мероприятии выступили 10 спикеров. Форум начался с доклада Этери Миндзаевой, начальника Отдела содержания, методов и технологий обучения ФГБНУ "Институт управления образованием Российской академии образования". Госпожа Миндзаева рассказала о том, как решается задача мониторинга организации системы питания в образовательных организациях в фокусе управленческих проблем. Ирина Новикова директор ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора, д.м.н, проф. Рассказала о новых требованиях к организации питания в школах, направленные на здоровьесбережение школьников.
Зарубежными практиками организации школьного питания поделились Маурисио Розалис Ведущий координатор проектов ФАО и Мелисса Варгас, консультант по вопросам питания и продовольственных систем, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Катарина М Эрикссон директор по развитию проектов и партнерств, Европа и Центральная Азия, Tetra Laval Food for Development рассказала о важности программы «Школьное молоко» и 100 - летнем опыте ее реализации в других странах.
А успехами реализации программы «Школьное молоко» огласили региональные власти Вера Полетаева, заместитель министра науки и образования Челябинской области, Ольга Абрамова, заместитель Председателя Правительства Удмуртской Республики и министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики, Селезнева Галина, начальник отдела социальной защиты комитета общего и профессионального образования Ленинградской области.
Участники форума отметили, что сегодня в России происходят положительные изменения в организации питания учащихся и это несомненно дает уверенность в том, что в обозримом будущем в каждом регионе страны вопрос школьного питания будет успешно решен.
Посмотреть запись форума возможно по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=C919l7hOHPc&feature=emb_title