18.02.2019
На XXI Конгрессе педиатров России поговорили о здоровом питании детей и о влиянии фактора на продолжительность жизни

15 февраля в Москве стартовал ежегодный Конгресс педиатров России с международным участием «Актуальные проблемы педиатрии» совместно с I Всероссийским Форумом «Волонтеры-медики – детям России». Ежегодно мероприятие объединяет экспертов, ученых, преподавателей ВУЗов, студентов, врачей и медицинских работников, работающих с детьми не только из России, но и иностранных гостей. Целью нынешнего Конгресса стало обсуждение таких вопросов, как исполнение Указа президента РФ Путина В.В. №240 «Об объявлении в Российской Федерации Десятилетия детства», питание ребенка, международное сотрудничество в области детского здравоохранения и другое.
На встрече Ольга Васильевна Панова рассказала собравшимся о международном и российском опыте популяризации ЗОЖ и здорового питания детей, и как это коррелируется со здравоохранением и продолжительностью жизни.
Г-жа Панова отметила, что только каждый пятый ребенок в мире ежедневно получает полноценное школьное питание. Рациональное питание и приверженность к здоровому образу жизни, отказ от вредных привычек – важные факторы в увеличении продолжительности жизни. Так, например, в Японии, которая на втором месте по уровню продолжительности жизни с 83,5 лет, школьные обеды включены в учебную программу с 1889 года, а в штат школы приглашен специальный человек, отвечающий за здоровое питание. В России, находящейся на 116 месте, уровень продолжительности жизни составляет 70,5 лет.
«Союз «Здоровье наших детей», программа «Школьное молоко» направлены на просветительскую деятельность через создание, развитие и поддержку здорового образа жизни – в 2018 году программа охватила 1,3 млн детей, – комментирует российский опыт формирования осознанного отношения к ЗОЖ Ольга Васильевна. – Мы проводим уроки по здоровому образу жизни и питанию, пользе потребления молока. В прошлом году было проведено 890 уроков для школьников. Занятия проводят сами школьники. Как известно, дети младших классов лучше воспринимают информацию от ребят из старших классов, почти своих сверстников».
Руководитель программы «Школьное молоко» в России также заявила, что люди, которые в школьном возрасте пили молоко, потом будут охотнее употреблять другие молочные продукты.
Важность воспитания в детях устойчивых пищевых привычек в школьном возрасте подтвердила и заведующая лабораторией научных основ мониторинга питания обучающихся Жанетта Юрьевна Горелова, отметив, что по России охват одноразовым питанием составляет 62,58%*.
«Полезно и необходимо вводить молоко в рацион учащихся в качестве дополнительного питания в соответствии с нормами, – поддержала она программу «Школьное молоко». – К примеру, немецкие исследователи выяснили, что употребление молока, фруктов и овощей влияют на успехи в учебе».
О важности полноценного питания в школах и петербургском опыте высказалась Булатова Елена Марковна, главный педиатр Минздрава России в Северо-Западном федеральном округе.
«В Санкт-Петербурге сохраняются высокие показатели заболеваемости подростков 14-17 лет, – рассказала Елена Марковна. – На первом месте по хроническим болезням заболевания пищеварительного тракта».
В 2017 году было проведено социологическое исследование распространенности поведенческих факторов риска формирования функциональных и хронических заболеваний у школьников 9-11 классов, и к основным школьно-обусловленным факторам риска относится неполноценное питание.
«Конечно же, накормить детей – наша гражданская обязанность, но сегодня далеко не все получают полноценное питание дома, – пояснила Ольга. – Приятно осознавать, что сейчас вопросом социального и школьного питания занимаются на федеральном и региональном уровнях. Наше НКО входит в состав рабочих групп, разрабатывающих необходимые законопроекты при поддержке Министерства здравоохранения, а программа «Школьное молоко» почти 13 лет реализуется в нашей стране – сегодня в 19 регионах ежедневно или несколько раз в неделю дети получают необходимую для растущего организма порцию молока».
Круглый стол «Рациональное питание детей – залог повышения продолжительности жизни в России» собрал видных деятелей, экспертов, врачей и представителей государственных структур, которые обсудили как важность здоровья будущего поколения, так и его влияние на продолжительность жизни.
Председатель регионального отделения Союза педиатров России Людмила Вячеславовна Козлова в своем вступительном слове отметила, что в осознанном отношении и следованию здорового образа жизни важна мотивация – пациента и его семьи, врача и школы. Важно создание и внедрение новой федеральной целевой программы, нацеленной на выявление факторов риска и пропаганды здорового образа жизни.
Александр Константинович Батурин, руководитель научного направления «Оптимальное питание», отметил, что сегодня правительство в рамках национального проекта «Демография» создает условия для населения для занятий спортом, а физическая активность неразрывно связана со здоровым питанием.
Жанна Витальевна Садовникова, заместитель директора Департамента государственной политики в сфере общего образования Министерства просвещения РФ рассказала о нормативно-правовой базе организации питания обучающихся и реализации мероприятий и программ по формированию культуры здорового питания, обеспечению доступности и качества питания для детей.
Итоги круглого стола подвела Ковтун Ольга Петровна, ректор ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России, поблагодарив участников за объективное мнения, оценки и рекомендации, отметив, что сегодня на XXI Конгрессе педиатров прозвучали важные тезисы о взаимосвязи повышения уровня продолжительности жизни со здоровьем нашего будущего поколения, которое зависит от ведения здорового образа жизни и питания.
*Данные за 2016г.