Не секрет, что зачастую рацион современного школьника оставляет желать лучшего: кола, чипсы, снеки в качестве перекуса приводят в конечном счете к нарушениям функции желудочно-кишеного тракта и заболеваниям органов пищеварения. Согласно результатам исследований, с подобными проблемами сталкиваются 10-15% детей в школьном возрасте. Главные причины возникновения болезней ЖКТ - это нарушения режима питания, острая, соленая и жареная пища, а также дефицит микронутриентов.

Чтобы предотвратить риск заболеваний органов пищеварения у ребенка, необходимо следить за его питанием, а еще лучше, достичь того, чтобы он сам осознал важность полноценного рациона.

Один из главных принципов здорового питания детей – использование всех групп продуктов – носителей различных пищевых элементов, в том числе молока, которое обладает полезными свойствами и необходимыми веществами. Этот универсальный продукт содержит сбалансированное количество белков, жиров и углеводов, микро- и макронутриентов, витаминов А, D, Е, К, В2 и В6.

Программа "Школьное молоко" реализуется в России с 2005 года, и в ряде регионов уже проведены исследования здоровья детей, результаты которых говорят о положительной динамике.

Так, в Ленобласти данные мониторинга здоровья школьников, участвующих в программе, показали снижение заболеваемости органов пищеварения среди учеников до 14 лет на 8%. В Белгородской области с 2006 по 2013 год дети стали значительно реже страдать язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом, дуоденитом и в целом болезнями органов пищеварения. Улучшение в этом направлении показали и ребята в Саратовской области.

Таким образом, программа уверенно добивается поставленных результатов - укрепления здоровья подрастающего поколения и, что особенно важно, формирования у школьников осознанного отношения к здоровому питанию.